Avocado

อโวคาโดทำเมนูอะไรได้บ้าง 

ถือว่าเป็นผลไม้ที่มาแรงในช่วงนี้เลยก็ว่าได้ กับ อโวคาโด เพราะไม่ว่าจะเปิดไปแอปพลิเคชั่นไหน Facebook Instagram TikTok ก็เห็นมีการแชร์และหาซื้อกันอยู่เสมอ ซึ่งเจ้า อโวคาโด (Avocado) เป็นต้นไม้พื้นเมืองของรัฐปวยบลาในประเทศเม็กซิโก เนื้อสัมผัสจะเหมือนเนย จนบางทีเรียนว่าลูกเนย รสชาติจะไม่หวาน มีไขมันสูง แต่มีสารอาหารวิตามิน และแร่ธาตุมากมายให้ประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก แล้วเจ้าอโวคาโดนี้มีรสชาติแบบไหน แล้วทำมาทำเมนูอะไรได้บ้าง วันนี้จะมาแนะนำเผื่อบ้านไหนอยากจะได้ไอเดียไปทำเมนูอโวคาโดให้ครอบครัวได้ชิมกัน ขนมปังหน้าสลัดอโวคาโดไข่ต้ม เมนูอาหารเช้าที่แสนจะง่าย มีวัตถุดิบไม่กี่อย่าง แถบยังให้ประโยชน์อีกกับเมนู ขนมปังหน้าสลัดอโวคาโดไข่ต้ม อย่างแรกที่จะต้องทำตือการนำเอาอโวคาโดสุกมาบด แล้วเติมมายองเนสหรือกรีกโยเกิร์ต 2-3 ช้อนโต๊ะ

Read More
ขนมไทย

วิธีการทำขนมลุกชุบ

ขนมลูกชุบเป็นขนมที่มีสีสันสวยงาม  มักจะมีการวางขายตามตลาดสด ตลาดนัดทั่วไป แต่ก็มีอยู่น้อยร้านนักที่จะขาย เพราะเป้นขนมที่มีกรรมวิธีที่ไม่ได้ง่าย แต่ก็ไมได้ยากจนเกินไป บางคนอยากจะหาซื้อมารับประทานแต่ไปหาที่ไหนก็ไม่มี ดังนั้นวันนี้จะมาบอกถึงวิธีการทำขนมลูกชุบ รับรองว่าอร่อยไม่แพ้ที่ร้านเลยล่ะ  การทำขนมลูกชุบนั้น จะต้องมีความประณีตในการประดิษฐ์ เพราะการทำลูกชุบเป็นเรื่องของการใช้ฝีมือและกระบวนการผลิตที่ค่อนข้างยุ่งยาก คนทำจะต้องมีทักษะมีความละเอียดและประณีต ไม่ว่าจะเป็นการเพ้นท์สี หรือการตกแต่ง ฉะนั้นการนำเสนอรูปแบบที่แตกต่างที่จะสามารถสร้างมูลค่า ให้กับลูกชุบได้ คือ เรื่องของรสชาติ และรูปลักษณ์ที่สะดุดตา ทุกขั้นตอนในกระบวนการผลิตจะต้องมีการควบคุมเรื่องของความสะอาด ดังนั้น ในกระบวนการผลิตลูกชุบ เรื่องของวัตถุดิบที่ใช้ ไม่ว่าจะเป็น ถั่วเขียว และมะพร้าว จะต้องคัดสรรแต่วัตถุดิบที่มีคุณภาพถึงจะมีความอร่อย ขนมลูกชุบ เป็นขนมที่ทำจากถั่วกวน

Read More
อาหาร

เมนูก่อนออกกำลังกาย

การออกกำลังกายของคนในยุคนี้จะว่าเป็นที่นิยมก็ไม่เชิง เพราะยังคงมีที่ไม่ชอบออกกำลังกาย เพราะมันเหนื่อย น้อยคนนักที่จะสนุกไปกับการออกกำลังกาย และก็มีอีกหลายคนที่กำลังหาข้ออ้างที่จะไม่ออกกำลังกาย สำหรับคนที่ออกกำลังกายอาจจะมีข้อสงสัยว่าควรจะทานอาหารก่อนออกกำลังกายหรือหลังจากออกกำลังกาย วันนี้จะมาแนะนำอาหารที่ทานก่อนออกกำลังกายแล้วจะช่วยให้มีพลังและช่วยเผาผลาญมากยิ่งขึ้น กล้วยหอม เมื่อทานกล้วยหอมก่อนออกกำลังกายจะช่วยให้คุณมีพลังเพิ่มขึ้น สามารถออกกำลังกายได้นานขึ้น  เนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตที่จะถูกเปลี่ยนเป็นพลังงานมาใช้ในการออกกำลังกาย และมีโพแทสเซียมที่จะช่วยลดความอ่อนล้าของกล้ามเนื้อ จึงไม่รู้สึกเหนื่อยได้ง่าย กาแฟดำ อย่างที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่ากาแฟมีส่วนช่วยในการเผาผลาญพลังงานได้เป็นอย่างดี ช่วยดึงไขมันสะสมในร่างกายออกมาใช้และคาเฟอีนในกาแฟก็จะช่วยให้เรามีแรงในการออกกำลังกายได้นานขึ้น แต่ระวังอย่าดื่มเยอะจนเกินไปนะคะเพราะอาจทำให้หัวใจเต้นเร็วขึ้นมากกว่าปกติในขณะที่ออกกำลังกาย  ไข่ ด้วยโปรตีนที่สูง ไข่จะช่วยให้มีการเสริมสร้างกล้ามเนื้อได้ดียิ่งขึ้น โดยจะช่วยในการลดน้ำหนักทางอ้อม กล่าวคือ เมื่อร่างกายมีกล้ามเนื้อมากขึ้น ก็จะทำให้ระบบเผาผลาญมีประสิทธิภาพในการทำงานได้ดีกว่าเดิมถึง 2 เท่า ซึ่งจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้แบบถาวร ไม่ต้องกลัวโยโย่หรือย้วยแต่อย่างใด โฮลเกรน โฮลวีท

Read More